1 |
HotdogOprindelig en pølse, der blev serveret sammen med bønner for jernbanearbejderne, da den transatlantiske jernbane blev anlagt i USA i 1860'erne.Anlæggelsen af jernbanen var hårdt arbejde i uvejsomt terræn, og der var ofte problemer med at få friske forsyninger af fødevarer frem til arbejderne. Kokkene måtte derfor ofte improvisere. Efter en usædvanl [..]
|
2 |
HotdogEn hotdog (fra eng. hot dog) er en kogt eller ristet pølse, evt. med garniture, der er anbragt i en form for pølsebrød/bolle.[Kilde mangler]
En typisk dansk hotdog findes i to hovedvarianter, en almin [..]
|
<< Held i sprøjten | Hyrdetime >> |